loading...
دانلود آهنگ جدید - دانلود فیلم جدید - دانلود رایگان
آخرین ارسال های انجمن
مدیر سایت بازدید : 274 دوشنبه 11 فروردین 1393 نظرات (0)

مواد غذایی و راهکارهایی که باعث چاقی موضعی صورت می شوند شامل...

1- نشاسته

نشاسته موجود در سیب زمینی سرخ شده یا آب پز باعث چاقی موضعی صورت می گردد. در حالیکه نشانسته مواد غذایی دیگر مانند ماکارونی کل اندام را چاق می کند.

2- آب

نوشیدن زیاد آب، آب میوه و سایر مایعات بهترین و کم هزینه ترین راه برای لطافت پوست و چاقی موضعی صورت است.

مدیر سایت بازدید : 296 شنبه 02 فروردین 1393 نظرات (0)

بین خانم‌ها و سلولیت، همیشه جنگ برپاست! اولین قانون هر جنگی هم این است که دشمن خود را بشناسید. بسیار خب، در این مقاله می‌توانید هرچه که نیاز دارید تا درباره‌ی سلولیت بدانید را پیدا کنید.

همه‌ی آنچه باید درباره‌ی سلولیت بدانید

پوستی شبیه پنیر لیقوان یا پوست پرتقال، زجرآورترین توصیفی است که می‌توانیم برای پوستمان استفاده کنیم! از آن متنفریم، آنرا پنهان می‌کنیم، اما حقیقت این است که تقریبا هر خانمی با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کند. اجازه ندهید صحبت خیلی‌ها درباره‌ی اینکه خلاصی از سلولیت امکان‌پذیر نیست شما را دلسرد کند. بهبود سلولیت تنها کمی زمانبر است.

مدیر سایت بازدید : 293 یکشنبه 03 آذر 1392 نظرات (0)

تاثیر چاقی بر تغییرحس چشایی


چاقی حس چشایی را تغییر می‌دهد!

چاقی مفرط می‌تواند با دستکاری واکنش زبان به غذاهای مختلف، چشایی فرد را در بنیادی‌ترین سطح دستخوش تغییر کند.

به گزارش  ایسنا ، زیست‌شناسان دانشگاه بوفالو در مطالعات خود دریافتند که چاقی بیش ‌از اندازه در موش‌های تحت آزمایش، شناسایی‌ مزه‌های شیرین را برای این حیوانات مختل کرد.

در این پروژه، موش‌های چاق در مقایسه با همنوعان لاغرترشان، از سلول‌های چشایی کمتری که به محرک‌های شیرین واکنش نشان می‌دهند، برخوردار بودند و سلول‌هایی هم که به شیرینی پاسخ می‌گفتند، واکنش ضعیفی داشتند.

این یافته‌ها، دیدگاه‌های جدیدی را در خصوص چگونگی تغییر رابطه فرد با غذا بر اثر چاقی ارائه می‌دهد.

کارتین مدلر، دانشمند علوم زیستی، در این رابطه گفت: مطالعات نشان داده‌ که چاقی می‌تواند به تغییراتی در مغز و اعصابی که سیستم چشایی را کنترل می‌کنند، بینجامد اما تاکنون کسی سلول‌های موجود بر روی زبان را که با غذا در تماس هستند، بررسی نکرده بود.

وی در ادامه افزود: ما در این سطح از تحقیقات مشاهده کردیم که خود سلول‌های گیرنده چشایی تحت تاثیر چاقی قرار می‌گیرند.

این تحقیق حائز اهمیت گزارش شده زیرا حس چشایی در تنظیم اشتها، آنچه فرد می‌خورد و همچنین چگونگی غذاخوردن نقش مهمی ایفا می‌کند.

این که چگونه عدم توانایی شناسایی مزه شیرین، اضافه وزن را ترغیب می‌کند هنوز مشخص نیست، اما مطالعات پیشین حاکی از آن است که افراد چاق تمایل بیشتری به مصرف شرینی‌جات و غذاهای خوش‌طعم دارند، گرچه به خوبی افراد لاغراندام این مزه‌ها را حس نمی‌کنند.

مدلر معتقد است شاید داشتن مشکل شناسایی طعم شیرین موجب شد که در این تحقیق، موش‌های چاق بیش از همنوعانشان برای حس‌کردن مزه آن‌، شرینی‌جات بخورند.

این دانشمند اضافه کرد: چنانچه ما از چگونگی تاثیرپذیری سلول‌های چشایی و اینکه چگونه این سلول‌ها به حالت عادی خود باز می‌گردند آگاه شویم، می‌توانیم به شیوه‌های جدیدی برای ترغیب شیوه‌های سالم غذاخوردن دست یابیم.

وی همچنین اظهار داشت: سلول‌های چشایی موجود بر روی زبان در مقایسه با سلول‌های موجود در دیگر بخش‌های بدن مانند مغز، برای انجام تحقیقات قابل دسترس‌تر هستند.

دانشمندان حاضر در این پروژه، 25 موش عادی را با 25 موش دیگر که دچار چاقی مفرط بودند، مقایسه کردند.

به منظور اندازه‌گیری واکنش موش‌ها به طعم‌های مختلف، تیم تحقیق فرآیندی موسوم به «سیگنالینگ کلسیم» را بررسی کرد.

زمانی که سلول‌ها مزه خاصی را تشخیص می‌دهند، افزایش موقتی در سطوح کلسیم موجود در درون آن‌ها حاصل می‌شود و دانشمندان این تغییر را اندازه‌گیری کردند.

در پایان مشخص شد که سلول‌های چشایی موش‌های چاق نه فقط به شیرینی، بلکه به مزه تلخ نیز واکنش بسیار ضعیف نشان دادند.

این در حالی بود که سلول‌های چشایی هر دو گروه حیوانات به طور مشابهی به طعم umami (خوشمزه) واکنش نشان دادند. این مزه با غذاهای گوشتی مرتبط است.

جزئیات این مطالعه در مجله PLOS ONE منتشر شد.

/ ایسنا

مدیر سایت بازدید : 235 جمعه 24 آبان 1392 نظرات (0)

وقتی که حرف از رژیم های لاغری و تناسب اندام میشه دو روی سکه رو باید در نظر داشته باشیم، وزن کم کردن بخش ساده و آسون کار هست، بخش مهم و سخت نگه داشتن رژیم و وزنتون در حالت ایده آل هست! به گفته محققان در دانشگاه پنسیلوانیا، ۶۵ درصد از افراد رژیمی در کمتر از سه سال به عادتها و وزن قبل از رژیم خود برمیگردند!

غذای رژیمی

غذای رژیمی

چرا دوباره چاق میشویم؟

دلیل اصلی و چرایی اینکه افراد بعد از یک مدت دوباره شروع میکنن به چاق شدن و وزن گرفتن اینه که اونها در طول مدت رژیم فقط به یادگیری تمرین های ورزشی و دستورهای غذایی میپردازن و هیچ توجهی برای پرورش و کنترل روحی و احساسی خودشون درباره چاقی ندارن و این باعث میشه بعد از مدتی دوباره به عادت ها و احساسات قبل از رژیم برگردن.

از اونجایی که کمک های علمی واقعی به مردم از طرف کارشناسان و مربیان رژیم و تناسب اندام برای غلبه و هدایت و الگوهای تفکر و رفتارهای نامناسب که باعث چاقی میشن باعث شده روانشناسان به صورت فزاینده ای با یک جهش رو به رشد در صدد کمک به این دسته افراد در حفظ کاهش وزن و تناسب اندام خودشون هستند.

موانع رژیم لاغری

موانع رژیم لاغری

تفکرات مخرب لاغری کدامند؟

در یک تحقیق انجام شده بر روی ۵۴ زن چاق در انگلستان روانشناسان دو عامل که به افزایش وزن مجدد دامن میزند کشف کردند. این خانوم ها با حمایت گروه وزن کم کردند و دقیقا بعد از کم کردن ۱۰ درصد وزنشان مورد مصاحبه قرار گرفتند و روانشناسان به مدت یکسال هر دو ماه مصاحبه های تلفنی با آنها داشتند.

دو عامل کشف شده توسط محققین در بررسی ها به شرح زیر است:

  1. تفکر سیاه و سفید – این شیوه تفکر معروف به “همه یا هیچ” هم هست اینکه افراد یا میخوان همه چیز رو باهم داشته باشن یا اینکه تا انتهای راه نادرست رو پیش میرن، مثلا آدمی با این تفکر میگه یا من یدونه شیرینی نمیخورم یا اینکه یه جعبه شیرینی رو باهم خواهم خورد! این طرز تفکر یاعث میشه آدم ها با کوچکترین لغزش هیچ فرصتی به خودشون ندن و کلا از مسیر خارج بشن و دوباره وزن اضافه میکنن.
  2. کشش بدن – اونهایی که با وزن بالایی میخوان یکدفعه مقدار زیادی وزن کم کنند بعد از رژیم دچار مشکلی میشن که من اسمش رو میزارم کشش بدن، چون ساختار بدن اونها مدتها برای یه بدن بزرگ برنامه ریزی شده هرمون ها در بدنشون فعال میشن و به اونها کمک میکنن دوباره مقدار بیشتری غذا بخورن و چربی بیشتری ذخیره کنن، در اصطلاح حواس بدن هست که یه کمبودهایی به وحود اومده باید اونها رو جبران کنه، اینجاست که فرد دوباره شروع میکنه به وزن گرفتن.

روانشناسان تعدادی عوامل پیش بینی افزایش وزن دوباره افراد رو اینها ذکر کردند:

  • داشتن اهداف وزن غیر واقعی
  • ضعف در مهارت های حل مسئله
  • عزت نفس پایین

از سوی دیگر، صفات روانی مشترک میان افرادی که موفق کاهش وزن طولانی مدت شدن عبارتند از:

  • انگیزه درونی به از دست دادن وزن
  • پشتیبانی قوی اجتماعی
  • استراتژی ها و توانایی بهتر مقابله با استرس زندگی
  • استقلال و بر عهده گرفتن مسئولیت شخصی در زندگی

آیا شما هم از اونهایی هستین که دچار افزایش وزن مجدد شدین؟ چطوری باهاش مغابله کردین؟

منبع: 2nafare.com

مدیر سایت بازدید : 252 جمعه 24 آبان 1392 نظرات (0)

 

رژیم لاغری

رژیم لاغری

چاقی از معضلاتی هست که خیلی هامون این روزها باهاش دست و پنجه نرم میکنیم و گاهی تلاش هامون هیچ فایده ای نداره. موضوع اینه که قضیه میانه روی رو رعایت نمیکیم و توجه خاصی به تغذیه سالم و تناسب انداممون نداریم. گاهی افراط و تفریطها خودشون باعث چاقی میشن و ما فکر میکنیم اگر آب هم بخوریم چاق میشیم. در حالیکه اون روی قضیه رو در نظر نمیگیریم که مثلا ممکنه وقتی شیرینی خامه ای میبینیم یا غذاهای چرب میبینیم و کنترلمون رو از دست میدیم و لاغری و تناسب اندام یادمون میره.

امروز میخوام پیشنهادهایی رو بهتون بدم که این قضیه تغذیه سالم و جلوگیری از پرخوری برامون راحتتر باشه و بتونیم خودمون رو به وزن ایده آلی که میخوایم برسونیم. این رژیم لاغری هم سریع هست و هم آسان و هم سالم. و تمام اختیار خورد و خوراکمون دست خودمون هست.

تغذیه سالم

تغذیه سالم

 نکات رژیم لاغری آسان

  1. حجم غذای هر وعده رو کم کنیم وسعی کنیم میان وعده های سبک مثل میوه و نان و پنیر استفاده کنیم.
  2. باید بدونیم که همه وعده های غذایی برای سلامتی ما مهم هستن و نباید هیچکدوم رو حذف کنیم.البته توصیه اینه که شام رو کم و خیلی سبک میل کنین
  3. شیرینی ها و چربی ها بیشترین عامل چاقی ما هستن.مصرف شیرینی ها و شکلات رو در حد هفته ای یکی دوتا محدود کنیم و غذاهای خیلی چرب رو سعی کنیم استفاده نکنیم. لازمه که بگم چربی ها عامل خیلی از بیماریها هستن و حقیقتا سلامتیمون رو تهدید میکنن.
  4. چربی گوشت و پوست مرغ رو حتما جدا کنیم و از فراورده های گوشتی چرب مثل سوسیس و کالباس استفاده نکنیم.
  5. در سالادها به جای سس مایونز از آب لیمو و آب نارنج و سبزیجات معطر و روغن زیتون استفاده کنیم.
  6. برای غذا خوردن از بشقاب کوچک استفاده کنیم و با چنگال غذا بخوریم.
  7. سعی بشه به جای روغن های حیوانی از روغنهای گیاهی استفاده بشه.
  8. به جای اینکه همه غذاها رو سرخ کنیم کمی هم از روشهای بخار پز و کبابی و آب پز استفاده کنیم.
  9. قبل از غذا سعی کنیم یک پیاله سالاد یا ماست بخوریم.
  10. از ماست و شیر کم چرب استفاده کنیم
  11. میوه و سبزی تازه جایگزین خوبی برای دسرهای شیرین و پرچربه.
  12. این رو هم همه باید بدونیم که هیچ راه میانبری برای کاهش وزن وجود نداره بجز اینکه مصرف غذامون رو کم کنیم و کمی هم ورزش داشته باشیم.

 

تناسب اندام

تناسب اندام

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 6516
  • کل نظرات : 52
  • افراد آنلاین : 259
  • تعداد اعضا : 1180
  • آی پی امروز : 812
  • آی پی دیروز : 1137
  • بازدید امروز : 18,646
  • باردید دیروز : 28,060
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 8
  • بازدید هفته : 71,845
  • بازدید ماه : 71,845
  • بازدید سال : 2,062,574
  • بازدید کلی : 8,261,876