باسلوق لقمه اي
نشاسته 1 ليوان . شکر 2 ليوان . گلاب نصف ليوان
آب 3 ليوان . وانيل 1/4 قاشق چايخوري . پودر نارگيل و مغز گردو به مقدار لازم
طرز تهيه : نشاسته را داخل کاسه اي بريزيد و به آن 1 ليوان آب سرد اضافه کنيد و 15 دقيقه بگذاريد بماند سپس هم بزنيد تا نشاسته حل شود ، 2 ليوان ديگر آب و شکر را به نشاسته اضافه کنيد.
محلول نشاسته را درون قابلمه بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا محلول نشاسته شفاف شود سپس حرارت را بسيار کم کنيد و وانيل و گلاب را اضافه نمائيد.