طرز تهیه خورش قورمه سبزی

مواد لازم :

مواد لا زم ( برای 4 نفر ) :

همه‌ی خانم‌ها مشتاقند که پوستی درخشنده و زیبا داشته باشند، اما برای رسیدن به چنین پوستی، معمولاً به سراغ کرم‌های گران قیمت و دیگر محصولات زیبایی می‌روند. ولیکن شما هیچ احتیاجی ندارید تا پولتان را صرف چنین محصولات مصنوعی کنید! در این مقاله لیست غذاهایی را برایتان آورده‌ایم که می‌تواند پوست شما را درخشان کند. پیشنهاد می‌کنیم به مصرف آن‌ها روی آورید تا پوستی زیبا نصیبتان شود.

۱. شیر

یک چیز عالی برای پوست و مو، شیر دارای ریبوفلاوین (ویتامین ب۲) است که گلوتاتیون را بازسازی می‌کند، آنتی اکسیدانی قوی برای ترمیم بافت‌ها. همچنین شیر یک منبع طبیعی برای ویتامین آ نیز هست، که به شما کمک خواهد کرد پوست و مویی زیبا بدست بیاورید.

سلامتی از همه چیز مهمتره! این جمله ای که ما هر روز میشنویم، ولی واقعا چقدر به فکر سلامتی و تغذیه خودمون هستیم؟ وقتی چیزی میبینیم و میخواییم بخوریم به هیچ چیزی به غیر از مزه و سیر شدن فکر میکنیم؟ ما برای حس کردن سلامتی که شادابی رو به همراه داره نیازمند یه تغذیه سالم هستیم. یکی از خوردنی های چاشنی که میتونه همیشه کنار غذاهامون باشه ماست هست! ماست ویژگی هایی داره که ما از اون بی خبریم، برای همین توصیه میکنم فواید اون رو با ما مرور کنین.

ماست

1. ماست  بهترین جایگزین شیر

خیلی ها به شیر آلرژی دارن یا از طعم و بوی شیر بدشون میاد، بچه هایی رو تصور کنین که از خوردن شیر امتناع میکنن، مادر و پدرها همیشه باهاشون درگیرن تا شیر بخورن، شیر یه جایگزین خیلی عالیه که میتونه جای شیر رو پر کنه و موادی که ما در شیر به دنبال اون میگردیم رو از طریق ماست به دست بیاریم.

۲. ماست مناسب برای دستگاه گوارش

هضم به زمانی میگن که فروپاشی مکانیکی و شیمیایی مواد غذایی به قطعات کوچکتر اتفاق میافته و با جریان خون به سراسر بدن ارسال میشه. غذاهای سبکتر زودتر هضم میشن و به هضم غذاهای سنگین نیز کمک میکنن، ماست حاوی پروبیوتیک هاست که به عملکرد سیستم گوارشی کمک میکند. ماست به دلیل فرآیند تخمیر که میگذراند حاوی باکتری های مفید نیز هست که کمک بزرگی برای سلامت و شادابی هستند.

۳. ماست منبع غنی کلسیم

کلسیم یکی از مواد مغذی مورد نیاز بدن ما هست. کلسیم برای سلامت کلی جسم ما مهمه، تقریبا همه سلول های بدن ما به نوعی برای انجام کارهاشون به کلسیم نیاز دارن. همچنین کلسیم نقش مهمی در انقباض ماهیچه ها، انتقال پیام های عصبی و آطادسازی هرمون ها در بدن ما داره. اگر میخواهید دندانها و استخوانهای قوی داشته باشید باید عادت کنید از ماست این منبع غنی کلسیم را در سفره های خود داشته باشید.

خواص ماست

4. ماست واسط کم کردن وزن

اگر شما هم جزو افرادی هستین که علاقه به کم کردن وزن خودتون دارین و با نخوردن شکلات و تنقلات و شیرینی دارین با چاقی خودتون مبارزه میکینین بهتون توصیه میکنم ماست رو فراموش نکنین به خصوص برای تمرینات ورزشی تون قبل از تمرین حداقل یکی دو قاشق ماست بخورید تا اثر جادویی اون رو ببینین!

۵. ماست عامل تقویت سیستم ایمنی

سیستم ایمنی یک ساختار بیولوژیکی برای محافظت در برابر بیماری هاست، از این رو برای ما در حفظ سلامتی و شادابی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. بعضی غذاها هستند که به شما در جهت تقویت عملکرد سیستم ایمنی کمک میکنن که ماست هم از این دسته خوردنی هاست. ماست با داشتن باکتری های مخمر درونش به آمادگی سیستم ایمنی بدن کمک میکنه.

تا اینجا رو براتون گفتم ولی تموم نشده فواید ماست انشالله در آینده دوباره به فواید سلامت و تندرستی که ماست برای ما به ارمغان میاره اشاره خواهم کرد یا حتی روش تهیه ماست در خونه رو توضیح بدم! موفق و سلامت باشین.

منبع: 2nafare.com

رژیم لاغری

چاقی از معضلاتی هست که خیلی هامون این روزها باهاش دست و پنجه نرم میکنیم و گاهی تلاش هامون هیچ فایده ای نداره. موضوع اینه که قضیه میانه روی رو رعایت نمیکیم و توجه خاصی به تغذیه سالم و تناسب انداممون نداریم. گاهی افراط و تفریطها خودشون باعث چاقی میشن و ما فکر میکنیم اگر آب هم بخوریم چاق میشیم. در حالیکه اون روی قضیه رو در نظر نمیگیریم که مثلا ممکنه وقتی شیرینی خامه ای میبینیم یا غذاهای چرب میبینیم و کنترلمون رو از دست میدیم و لاغری و تناسب اندام یادمون میره.

امروز میخوام پیشنهادهایی رو بهتون بدم که این قضیه تغذیه سالم و جلوگیری از پرخوری برامون راحتتر باشه و بتونیم خودمون رو به وزن ایده آلی که میخوایم برسونیم. این رژیم لاغری هم سریع هست و هم آسان و هم سالم. و تمام اختیار خورد و خوراکمون دست خودمون هست.

تغذیه سالم

 نکات رژیم لاغری آسان

1. حجم غذای هر وعده رو کم کنیم وسعی کنیم میان وعده های سبک مثل میوه و نان و پنیر استفاده کنیم.
2. باید بدونیم که همه وعده های غذایی برای سلامتی ما مهم هستن و نباید هیچکدوم رو حذف کنیم.البته توصیه اینه که شام رو کم و خیلی سبک میل کنین
3. شیرینی ها و چربی ها بیشترین عامل چاقی ما هستن.مصرف شیرینی ها و شکلات رو در حد هفته ای یکی دوتا محدود کنیم و غذاهای خیلی چرب رو سعی کنیم استفاده نکنیم. لازمه که بگم چربی ها عامل خیلی از بیماریها هستن و حقیقتا سلامتیمون رو تهدید میکنن.
4. چربی گوشت و پوست مرغ رو حتما جدا کنیم و از فراورده های گوشتی چرب مثل سوسیس و کالباس استفاده نکنیم.
5. در سالادها به جای سس مایونز از آب لیمو و آب نارنج و سبزیجات معطر و روغن زیتون استفاده کنیم.
6. برای غذا خوردن از بشقاب کوچک استفاده کنیم و با چنگال غذا بخوریم.
7. سعی بشه به جای روغن های حیوانی از روغنهای گیاهی استفاده بشه.
8. به جای اینکه همه غذاها رو سرخ کنیم کمی هم از روشهای بخار پز و کبابی و آب پز استفاده کنیم.
9. قبل از غذا سعی کنیم یک پیاله سالاد یا ماست بخوریم.
10. از ماست و شیر کم چرب استفاده کنیم
11. میوه و سبزی تازه جایگزین خوبی برای دسرهای شیرین و پرچربه.
12. این رو هم همه باید بدونیم که هیچ راه میانبری برای کاهش وزن وجود نداره بجز اینکه مصرف غذامون رو کم کنیم و کمی هم ورزش داشته باشیم.

تناسب اندام