طرز تهیه خورش قورمه سبزی
مواد لازم :
گوشت سر دست با مغز ران بدون استخوان |
نیم کیلو گرم |
پیاز سرخ کرده |
3 قاشق سوپخوری |
روغن |
250 گرم |
لیمو عمانی |
5 تا 6 عدد |
لوبیا قرمز |
0.5 لیوان |
سبزی خورش |
1 کیلو گرم |
نمک و فلفل و زردچوبه |
بمقدار لازم |